Kimileri Bolonez sos, Ragu sostan türedi derken kimileri ise bunun tersini iddia etmekte. Bu konuda yüzlerce iddia ortaya atıldı. Ancak yapılan araştırmaya göre Ragu sos,…
Browsing: Tarif
Macar usulü dana gulaş tarifi 16. yüzyıla dayanır. Türk mutfağının temel yapı taşlarından biri olan Kul Aşı yemeği, Osmanlı Devleti’nin Balkanlar’da güç kazanıp Macaristan’ı fethetmesiyle,…
Havuç tarator pratik, lezzetli ve sağlıklı bir ara öğün isteyenlerin tercih ettiği bir meze tarifi. İçerisine eklenen cevizle birlikte bu ara öğünün lezzeti de artmakta.…
Günlük beslenmede et ürünleri ile sebze ürünlerine mutlaka yer vermek gerek. Her ikisini aynı anda ve lezzetli bir şekilde tüketmek isteyenlere ise fırında dana rosto…
Diyetlerde kırmızı et ürünlerinden kuzu pirzolanın tercih edilmesi, vücudun protein ihtiyacını karşılama konusunda oldukça önem taşıyor. Bu sebepten kuzu etine sağlıklı beslenme programlarında sıkça rastlamak…
Özellikle restoranlarda yüksek tutarlar ödenen jumbo karides yemeğini, evde eş dostla bir pazar günü pişirmenin kolay yolu elbette var. Evinin kokmasından ya da uğraşmaktan sakınanlar…