Evde Yapmak İsteyenler İçin: Mayasız Ekmek Tarifi
Ekmek, tahıl unları kullanılarak ve çeşitli şekillerde (sac, tandır ya da fırında) pişirilerek elde edilen yiyeceğe denir. Ana malzemesi su ve un olan ekmek, bu…
Browsing: Börek
Evde Yapılabilen Klasik Somun Ekmek Tarifi
Somun, altı düz, üstü kabarık, dışı çıtır içi de yumuşak olan bir çeşit tava ekmeğine denir. Çoğunlukla fırınlarda rastlanır bu ekmeğe. Oldukça sevilip tüketildiğinden, evinde…
Enerji Bombası Bir Tarif: Ispanaklı Börek
Börek, açılmış hamur içine birbirinden farklı malzemeler ekleyerek oluşturulan bir lezzet. Üstelik günün her saati ikram edilebilir. İçine eklenen malzemelerden adını alan çeşitlerinin yanı sıra…
Kışın Vazgeçilmez Lezzeti: Kabaklı Börek Tarifi
Kabak hem lezzetli hem de besleyici olduğundan, Türk mutfağında sıkça rastlanan besinlerden biri. Her mevsim tüketime uygun olması da kabağın tercih edilme sebeplerinden. Kabak birçok…