Yazar: muhsinbagdadi

Havuç tarator pratik, lezzetli ve sağlıklı bir ara öğün isteyenlerin tercih ettiği bir meze tarifi. İçerisine eklenen cevizle birlikte bu ara öğünün lezzeti de artmakta. Birkaç basit malzemeyle hazırlanan bu mezenin herkes tarafından beğenildiği ve zevkle tüketildiği bir gerçek. Ayrıca sofralarda çeşit olsun diye yapılan havuç taratorun, ilk kez tüketen çoğu kişi için ana yemeğin önüne geçtiğini eklemek gerek. Kaç Kişilik Porsiyon Kalori Hazırlama Süresi Pişirme Süresi 6 – 7 Kişilik 106 Kalori 1 Saat 10 Dakika Malzemeleri 4 Adet Orta Boy Havuç 1 Su Bardağı (200 gr) Mayonez 1,5 Su Bardağı (300 gr) Süzme Yoğurt 1 Çay Bardağı…

Read More
Et

Günlük beslenmede et ürünleri ile sebze ürünlerine mutlaka yer vermek gerek. Her ikisini aynı anda ve lezzetli bir şekilde tüketmek isteyenlere ise fırında dana rosto tarifi ısrarla önerilir. Tarifte kullanılan kabak, havuç ve mantarın besin değerlerinin yüksek olması, etin besin değerini de arttırmakta. Yemeği daha sağlıklı kılan bir diğer nokta da pişirme yöntemi. Izgara ve fırının diğer pişirme yöntemlerine göre çok daha sağlıklı olduğunu belirtmekte fayda var. Kaç Kişilik Porsiyon Kalori Hazırlama Süresi Pişirme Süresi 7 Kişilik 211 Kalori 40 Dakika 5 Saat Malzemeleri 1 Adet Bütün Dana Nuar (Siniri Alınmış) 2 Adet Kabak 2 Adet Havuç 6 Adet…

Read More
Et

Diyetlerde kırmızı et ürünlerinden kuzu pirzolanın tercih edilmesi, vücudun protein ihtiyacını karşılama konusunda oldukça önem taşıyor. Bu sebepten kuzu etine sağlıklı beslenme programlarında sıkça rastlamak mümkün. Kuzu etini en lezzetli şekilde tüketmek isteyenler için fıstıklı kuzu pirzola tarifinin denenmesi önerilir. Kaç Kişilik Porsiyon Kalori Hazırlama Süresi Pişirme Süresi 8 – 10 Kişilik 203 Kalori 3 Saat 10 Dakika Malzemeleri 1 kg Kuzu Pirzola (Dilimlenmiş) 100 gr Öğütülmüş Antep Fıstığı Marine İçin: 1 Çay Bardağı (100 ml) Zeytinyağı 1/2 Çay Bardağı (30 gr) Soya Sosu 1 Çay Kaşığı (10 gr) Kırmızı Toz Biber 1/2 Çay Kaşığı (5 gr) Karabiber 1…

Read More

Özellikle restoranlarda yüksek tutarlar ödenen jumbo karides yemeğini, evde eş dostla bir pazar günü pişirmenin kolay yolu elbette var. Evinin kokmasından ya da uğraşmaktan sakınanlar için oldukça pratik ve kolay bir tarif bu. Monotonlaşan yemek zevkleri için güzel bir alternatif oluşturan bu tarif, deniz – balık ürünlerine yakın olmayan kişilerce de tercih edilebiliyor. Taze bulması güç olsa da, süper marketlerde dondurulmuş olarak bulmak mümkün. Fakat satın alırken son tüketim tarihi mutlaka kontrol edilmeli. Kaç Kişilik Porsiyon Kalori Hazırlama Süresi Pişirme Süresi 1 – 2 Kişilik 135 Kalori 5 Dakika 15 Dakika Malzemeleri 15 Adet Jumbo Karides 1 Adet Kırmızı Kapya Biber…

Read More